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Recette de gâteau au fromage au thé vert sans cuisson

Recette de gâteau au fromage au thé vert sans cuisson


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  • Cheesecake sans cuisson

Si vous recherchez une recette de gâteau au fromage au thé vert à la japonaise sans cuisson, c'est celle-ci. Cela ne pourrait pas être plus facile à préparer, et c'est magnifiquement crémeux et très impressionnant. Un excellent dessert à préparer pour un dîner.

41 personnes ont créé ça

IngrédientsSert: 12

  • 140g de biscuits digestifs, écrasés
  • 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 3 cuillères à soupe de beurre non salé, fondu
  • 2 cuillères à soupe de poudre de thé vert (matcha)
  • 120 ml d'eau tiède
  • 2 cuillères à soupe de gélatine en poudre
  • 120 ml d'eau froide
  • 475 ml de crème à fouetter
  • 450g de fromage à la crème, à température ambiante
  • 100g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 4 cuillères à soupe de miel
  • 2 oeufs

MéthodePréparation: 20 min ›Temps supplémentaire: 8 h de refroidissement› Prêt en: 8 h 20 min

  1. Mélangez les miettes de biscuits digestifs avec 2 cuillères à soupe de sucre dans un bol. Arroser de beurre fondu et mélanger jusqu'à ce que le tout soit uniformément humidifié. Presser dans le fond d'un moule à gâteau à charnière de 23 cm recouvert de papier sulfurisé; mettre de côté.
  2. Incorporer la poudre de matcha dans l'eau tiède; mettre de côté. Saupoudrez la gélatine sur l'eau froide; mettre de côté.
  3. Fouettez la crème en pics fermes; mettre de côté. Battre le fromage à la crème, 100 g de sucre, la vanille et le miel dans un bol propre. Battez les œufs un à la fois jusqu'à ce qu'ils soient homogènes. Cuire le mélange de gélatine au micro-ondes jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 45 secondes. Battre la gélatine et le thé dans le mélange de fromage à la crème, puis incorporer la crème fouettée jusqu'à consistance lisse. Verser dans le moule à charnière.
  4. Réfrigérer 7 heures à toute la nuit avant de démouler et de servir.

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Avis et notesNote globale moyenne:(20)

Avis en anglais (13)

par MereiSakura

Wow, j'adore les saveurs de thé vert et c'était ma toute première tentative de faire un dessert à partir de matcha. Je suis tellement habitué à obtenir cette saveur de la glace au thé vert, c'était presque bizarre de l'avoir dans un gâteau mousse aéré et moelleux comme celui-ci. La couleur est délicieuse et n'est pas aussi riche que beaucoup de cheesecake. J'ai vraiment apprécié cette recette! -10 avril 2010


Voir la vidéo: Cheesecake au yaourt sans cuisson (Juillet 2022).


Commentaires:

  1. Ferisar

    La même chose considérait déjà récemment

  2. Curtice

    Je pense que vous faites erreur. Je peux défendre la position.

  3. Mazurg

    Merci! Je vais maintenant visiter ce blog tous les jours!

  4. Andrew

    Ce n'est pas aussi facile qu'il n'y paraît

  5. Shaktijind

    Ce sont des informations divertissantes

  6. Grogami

    Je pense que des erreurs sont commises. Écrivez-moi dans PM, parlez.



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