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Comment savoir si ces 10 aliments d'été sont mûrs

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Choisissez le produit parfait à chaque fois

Comment savoir si ces 10 aliments d'été sont mûrs

Savez-vous quoi rechercher lorsque vous achetez des fruits et légumes frais ?

Avocat

Ne jugez pas un avocat uniquement par sa couleur. Bien qu'une couleur foncée puisse signifier qu'un avocat est mûr, sa fermeté est un meilleur indicateur. Un mûr Avocat cédera légèrement sous une légère pression mais ne sera pas pâteuse.

Betteraves

Comme les autres légumes-racines, les betteraves ne doivent jamais être molles. Assurez-vous de choisir ferme, coloré betteraves qui sont stockés (et vendus) dans un endroit sec - si les betteraves sont stockées dans un environnement humide, elles se détérioreront plus rapidement.

Baies

Des signes clairs que votre baies sont à leur apogée ? Ils sont profondément colorés et parfumés mais ne présentent aucun signe de moisissure. Si les baies sont si mûres que vous remarquez des taches humides au fond de l'emballage, elles sont sur le point de tourner, alors choisissez un autre emballage.

Maïs

Vous n'avez pas à décortiquer votre maïs pour savoir s'il est mûr - en fait, il durera plus longtemps si vous laissez l'enveloppe. Au lieu de cela, choisissez des épis de maïs lourds dont les soies ne sont pas desséchées. Ensuite, appuyez doucement sur le maïs pour voir si les grains sont fermes et droits - s'ils le sont, il y a de bonnes chances que vous ayez un épi de maïs mûr.

Aubergine

Bien que la douceur soit un indicateur de maturité pour de nombreux fruits et légumes, ce n'est pas le cas avec aubergine. L'aubergine mûre est ferme et la peau est brillante et sans rides.

Figues

Il y a deux choses principales à vérifier lorsque vous achetez des produits frais figues. Les figues mûres sont molles (avec un peu d'élasticité sous une légère pression) mais pas molles ou meurtries. Si vous ne savez toujours pas si une figue est mûre ou non, vérifiez la tige - une tige lâche signifie que la figue est trop mûre.

Haricots verts

Mûr haricots verts devraient se casser facilement lorsqu'ils sont pliés. Si un effort est nécessaire pour casser le haricot (ou s'ils ne cassent pas du tout), ne les achetez pas. D'autres choses à rechercher lorsque vous achetez des haricots verts frais ? Passez sur les haricots verts qui sont foncés, mous, trop tachetés ou qui présentent des signes visibles de moisissure.

Tomates

Vous devez vérifier trois choses lorsque vous déterminez la maturité des tomates. Tout d'abord, recherchez une peau foncée et de couleur vive (à moins que vous n'achetiez des tomates anciennes). Ensuite, appuyez doucement sur le tomate pour s'assurer qu'il est légèrement mou (mais pas pâteux). Enfin, assurez-vous qu'il n'y a aucun signe de mouches des fruits - si vous en voyez, achetez vos tomates ailleurs.

Pastèque

La meilleure façon de choisir un parfaitement mûr pastèque est de choisir celui qui est aussi lourd que possible pour sa taille. Si vous n'êtes toujours pas sûr, essayez de comparer deux pastèques de la même taille et de choisir la plus lourde.

Courgette

La couleur est souvent un bon indicateur de maturité, et courgette ne fait pas exception. Les courgettes mûres auront une peau vert foncé, brillante et uniforme. Vous devriez également sentir la peau - si elle a une texture caoutchouteuse, alors la courge est mûre.



Commentaires:

  1. Cianan

    C'est le bonheur!

  2. Donn

    Wacker, une excellente phrase et est opportun

  3. Bokhari

    Je joins. Tout ce qui précède est vrai. Nous pouvons communiquer sur ce thème.



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